Na świeżym powietrzu wszystko smakuje lepiej, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by podczas pikniku zaserwować coś wyjątkowego. Oto kilka prostych, a jednocześnie smakowitych propozycji na piknikowe dania, które z pewnością zachwycą Twoich gości.
Kanapki na piknik
Kanapki to klasyka piknikowego menu, ale nie muszą być zwykłe i nudne. Niech smakują pełnią lata! Zamiast klasycznych bułek pszennych, wybierz coś bardziej wyszukanego, jak ciabatta, bajgle, drożdżowe rogaliki czy croissanty. Świeże pieczywo nie tylko pięknie pachnie i chrupie, ale też świetnie wygląda, a nie od dziś wiadomo, że człowiek je oczami.
Przepisy na kanapki na piknik:
- Chrupiąca ciabatta z mozzarellą, pomidorkami truskawkowymi i bazylią – włoska klasyka, która zawsze smakuje wyśmienicie.
- Croissant z serem i świeżą figą – ser pleśniowy, rukola, pomidorki i świeże figi w kremowej kombinacji.
- Panini ze szpinakiem i jajkiem – proste, ale sycące połączenie.
Wrapy na piknik
Wrapy to kolejna świetna opcja na piknik. Możesz wypełnić je ulubionymi dodatkami i zapakować w placki tortilli.
Przepisy na wegetariańskie wrapy:
- Wrapy z awokado i kolendrą – lekkość i świeżość w jednym.
- Wrapy z hummusem, grillowaną cukinią i pomidorem – wegetariańska uczta pełna smaków.
- Wrapy z pieczoną papryką, żółtym serem i soczystymi pomidorami – wegańska wersja z majonezem z mleka sojowego i wegańskim serem żółtym.
Warzywa na piknik
Świeże owoce i warzywa to obowiązkowy element piknikowego menu. Pokrój warzywa w słupki, aby łatwo było je chrupać podczas pikniku. Będą świetnie smakować z kremowymi dipami.
Warzywa, które idealnie się nadają do krojenia w słupki
Dipy do warzyw:
- Sos tzatziki – autentyczny smak Grecji, który wielu z nas przywołuje wspomnienia z wakacji. Ogórek w połączeniu z jogurtem naturalnym (lub greckim), ząbkiem czosnku i kolorowym pieprzem tworzy sos, który doskonale komponuje się ze świeżymi warzywami.
- Hummus – klasyczna pasta z ciecierzycy, tahini, czosnku i soku z cytryny. To nieodzowny element każdej wegetariańskiej uczty.
- Dip z suszonych pomidorów – wyrazisty smak, który przenosi nas do słonecznej Italii. Idealny dodatek do warzyw.
Sałatki w słoikach na piknik
Sałatki w słoikach to doskonałe rozwiązanie na piknik. Są łatwe do transportowania, serwowania na świeżym powietrzu i świetnie się prezentują. Oto kilka naszych ulubionych propozycji, które z pewnością urozmaicą każde piknikowe menu.
- Sałatka grecka – klasyczna sałatka grecka, która przypomni Ci letnie dni spędzone w Grecji. Połączenie świeżej sałaty, sera feta, ogórka, pomidorów i oliwek tworzy harmonijną kompozycję smaków, idealnych na piknik.
- Wegańska sałatka „gyros” – roślinna wersja popularnej sałatki „gyros”, idealna na piknik. Składa się z kapusty pekińskiej, warzyw, kotletów sojowych w marynacie gyros, wegańskiego majonezu i aromatycznych przypraw. To smakowita i pożywna opcja, której nikt się nie oprze.
- Sałatka z kaszy z czerwoną fasolą, ogórkiem i granatem – orzeźwiająca i sycąca sałatka z kaszy jęczmiennej, czerwonej fasoli, ogórka i granatu. Dodatek świeżej mięty, natki pietruszki i cytryny nadaje jej wyjątkowego aromatu i lekkości, co sprawia, że jest idealna na letni piknik.
Sałatki w słoikach to nie tylko praktyczny, ale i modny sposób na serwowanie zdrowych i smacznych posiłków na świeżym powietrzu.
Grill na pikniku
Jeśli planujecie na pikniku grilla, możliwości są niemal nieograniczone. Grillowane warzywa i owoce z grilla to doskonały wybór.
Ciasta na piknik
Na pikniku nie może zabraknąć czegoś słodkiego. Polecamy nasze ciasta z sezonowymi owocami, które smakują idealne na świeżym powietrzu.
Napoje na piknik
Nic tak nie orzeźwia jak domowa lemoniada. Sprawdź nasze przepisy na lemoniady, które doskonale ugaszą pragnienie w upalny dzień.
Jeśli marzysz o idealnym pikniku, pełnym pysznych i kreatywnych dań, pozwól nam zadbać o każdy detal. Przygotujemy dla Ciebie piknik marzeń, który zachwyci Twoich gości. Zaproś nasz catering na swoje wydarzenie plenerowe i ciesz się wyjątkowymi smakami oraz profesjonalną obsługą. Skontaktuj się z nami, a my zadbamy o to, aby Twoje spotkanie na świeżym powietrzu było niezapomniane!
